CBEU: TRANSFORMAÇÃO UNIVERSITÁRIA

Apresentação
Esse projeto irá possibilitar a estruturação do Congresso Brasileiro de Extensão Universitária (CBEU) - maior encontro brasileiro de extensão universitária organizado por Instituições Públicas de Ensino Superior. Em 2020 o 9º CBEU ocorrerá na Universidade Federal de Alfenas (MG), no período de 27 a 30 de maio. O projeto trabalhará propiciando a reflexão sobre aspectos relevantes a esta dimensão acadêmica da Universidade, integrando conhecimentos universitários e da sociedade com proposições inovadoras buscando a população para organizar o evento de forma sustentável e valorizando a cultura regional. Trabalhará também para propiciar a organização do 47º Encontro Nacional do reunião do FORPROEX - Fórum Nacional de Pró-Reitores de Extensão das Instituições Públicas de Educação Superior Brasileiras. Os dois eventos decorrerão em Poços de Caldas (MG), no campus da UNIFAL-MG. Estes eventos farão parte das comemorações dos 15 anos de transformação da Universidade, possibilitada pelo REUNI.

Objetivos
1 - identificar grupos e associações de pequenos produtores da culinária mineira para dialogar e estruturar a participação destes grupo junto a Comedoria do evento CBEU; 2 - Identificar Artesões, músicos e outros artistas da região Sul Mineira e dialogar para participarem com exposição e apresentações teatrais e musicais nos dois eventos (CBEU e Encontro Nacional do Forproex); 3 - Dialogar com Associações e ONGs que trabalham com o tema sustentabilidade para serem parceiros no evento; 4 - Planejar, sistematizar e organizar os dois eventos que a UNIFAL-MG oferecerá em 2020; 5 - Dialogar com os setores do município de Poços de Caldas responsáveis por hospedagens, transportes e comunicação no município, preparando o acolhimento dos participantes do evento no município de Poços de Caldas e o acesso à UNIFAL-MG; 6 - Estabelecer grupos de trabalho para a estruturação física do campus de Poços de Caldas, envolvendo servidores, alunos e parcerias; 7 - Estabelecer grupos de trabalho para a estruturação científica e cultural do evento, envolvendo servidores, alunos e parcerias.

Justificativa
O CBEU, juntamente com o Encontro Nacional do Forproex, pode ser considerado um acontecimento histórico na região do Sul de Minas Gerais, diante dos impactos na educação, na fruição cultural, no contexto socioambiental e na economia local e regional. Serão pensados benefícios educacionais, já que a universidade pública brasileira é erigida sob três dimensões: Ensino, Pesquisa e Extensão, que são desenvolvidos de forma indissociável no ensino superior. O CBEU, como espaço de divulgação científica, traz para a região Sul Mineira o acesso ao conhecimento de várias áreas do saber, produzido por instituições de todo país. E como o acesso ao evento oportuniza, a toda comunidade, a capacitação e a formação (através de oficinas, palestras, mesas-redondas, apresentação de trabalhos), essa interação entre participantes, pesquisadores e extensionistas permitirá fomentar novas pesquisas e projetos, bem como trabalhos em rede. Logo, contribuirá com a formação de professores do ensino superior, médio e fundamental, por meio do desenvolvimento de sua atividade docente, além de incentivar os estudantes, à prática da pesquisa, ensino e extensão. Benefícios sociais poderão ser alcançados através da Vila Cultural e da Comedoria Solidária, verdadeiras mobilizações sociais e regionais do projeto, por envolver trabalhadores dos setores criativos e da culinária tradicional do Sul de Minas. A Vila cultural será um espaço para expositores, destinada à promoção e venda de objetos artísticos. O espaço será disponibilizado para utilização, por parte, de associações de artesãos da região Sul Mineira, e também abrigará o artesanato produzido pelos artesãos que estão em regime fechado das penitenciárias e presídios da região. Haverá neste ambiente um palco para apresentações culturais. A renda obtida com a venda do artesanato será revertida aos próprios artesãos. Já a Comedoria Solidária será o espaço conhecido como “praça de alimentação” e, paralelamente, o local de entretenimento entre os participantes do CBEU. Serão valorizados produtos agroecológicos (orgânicos ou sustentáveis), produzidos e comercializados por associações, cooperativas e outros grupos organizados, como o MST (Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra) e os pequenos agricultores (agricultura familiar). Os benefícios culturais buscarão fomentar a atuação de estudantes e professores de diversas regiões brasileiras que apresentarão trabalhos sobre o tema, poderão intercambiar seus saberes e fazeres culturais. Com as apresentações artísticas na abertura do evento, bem como nos espaços Vila Cultural, Comedoria Solidária, Palco UNIFAL-MG, o projeto propicia fruição e promoção da cultura na região, contribuindo assim para a interiorização cultural no estado e o desenvolvimento das manifestações populares e de artistas mineiros. Na questão Ambiental, o CBEU balizará a sustentabilidade, contando com recipientes próprios para cada tipo de lixo durante o evento. Posteriormente, os resíduos terão a destinação correta. Os materiais recicláveis serão doados para entidades coletivas do setor, a citar a Associação de Catadores de Poços de Caldas (conveniada da UNIFAL-MG). Os resíduos orgânicos serão recolhidos para compostagem e, depois de transformados em adubo orgânico, serão utilizados em hortas e jardins do próprio campus da UNIFAL-MG (projeto de extensão em andamento desde 2016). No impacto econômico, a previsão de público do CBEU é de mais de 8 mil participantes, portanto, esse público vai aquecer as redes de hotelaria, alimentação, transporte e entretenimento de Poços de Caldas. E como será montada uma grande estrutura de tendas, pavilhões, palcos, dentre outras estruturas, diversos fornecedores locais e regionais, além dos artesãos, artistas e associações, serão beneficiados diretamente com a contratação de serviços. Com isso, o CBEU e o Encontro Nacional do Forproex, gerarão, efetivamente, emprego e renda, contribuindo para o desenvolvimento econômico regional. Através desse projeto será possível o estabelecimento prévio da dialogicidade da UNIFAL-MG com todos os setores que serão envolvidos nestes eventos, bem como, a execução de ações intrínsecas à organização de cada um deles, dentro e fora da universidade.

Beneficiário
População da região de Poços de Caldas, estudantes e servidores da UNIFAL-MG