Apresentação
A extensão universitária desempenha um papel crucial ao estabelecer um diálogo bidirecional entre a academia e a comunidade, permitindo a troca de conhecimentos e experiências. Este projeto visa conectar saberes populares, adquiridos e transmitidos ao longo de séculos, com os princípios científicos modernos, promovendo uma interação enriquecedora entre os conhecimentos tradicionais e acadêmicos. A ação extensionista fortalece os vínculos entre a universidade e a sociedade, valoriza e preserva o patrimônio cultural local, transformando o saber comum em conhecimento científico aplicado. "Raízes da Ciência: Pontes entre Conhecimento Popular e Acadêmico" busca resgatar e valorizar saberes populares, explorando suas bases científicas e aplicando esses conhecimentos em diversas áreas, como plantas medicinais, corantes naturais, alimentos orgânicos, medicamentos naturais, solo e agricultura, compostagem e outras práticas tradicionais.
Objetivos
Objetivo Geral: Resgatar e valorizar os saberes populares, integrando-os com os princípios científicos, e promovendo um diálogo entre a academia e a comunidade de Alfenas. Objetivos Específicos: i. Documentar e analisar as práticas populares relacionadas ao uso de saberes tradicionais na região de Alfenas; ii Aplicar conceitos científicos para investigar os processos envolvidos na extração, aplicação e conservação desses saberes; iii Promover oficinas e palestras que integrem conhecimentos populares e científicos, envolvendo a comunidade e os alunos; iv Divulgar os resultados do projeto para a comunidade acadêmica e local, fomentando o diálogo contínuo e a valorização dos saberes tradicionais.
Justificativa
O uso de saberes populares é uma prática antiga que atravessa diversas culturas e regiões do mundo, perdurando até a atualidade. Essas práticas incluem, por exemplo, a aplicação de plantas medicinais, corantes naturais, alimentos orgânicos, medicamentos naturais, práticas agrícolas sustentáveis e compostagem. Contudo, com a industrialização e o surgimento dos produtos sintéticos e das práticas modernas, muito desse conhecimento vem se perdendo. Apesar dessa perda, essas práticas tradicionais ainda são amplamente utilizadas no mundo, e no Brasil essa tradição se mantém viva, especialmente em regiões mais remotas, mas também é observada em todo o território nacional. Na cidade de Alfenas, por exemplo, o conhecimento popular pode ser observado em feiras livres, na produção artesanal de alimentos, produtos têxteis e nas práticas agrícolas. Além disso, é comum em muitos contextos familiares o uso de técnicas e produtos derivados desse saber popular para fins de tratamento, decoração, agricultura e bem-estar. Essas práticas, transmitidas por gerações, carecem de uma validação científica que possa potencializar seu uso e entendimento, integrando-os ao conhecimento moderno. O projeto "Raízes da Ciência: Pontes entre Conhecimento Popular e Acadêmico" busca, portanto, não apenas documentar e preservar esses saberes, mas também aplicar princípios científicos para investigar e compreender os processos envolvidos. Isso promoverá uma valorização tanto cultural quanto científica, permitindo uma integração mais profunda entre saberes tradicionais e conhecimento acadêmico. A importância da comunicação direta entre universidade e sociedade é fundamental nas etapas de coleta de dados e nas etapas de divulgação científica. A interação com a comunidade local, por meio de entrevistas, visitas e registro audiovisual, permitirá uma coleta de dados rica e contextualizada. Além disso, a realização de oficinas e palestras fornecerá um espaço para troca de conhecimentos e experiências, promovendo a educação e a conscientização sobre a relevância dos saberes populares. Para os discentes dos cursos de química licenciatura e bacharelado, o projeto oferece uma oportunidade única de aplicar conhecimentos científicos em contextos reais e significativos, enriquecendo sua formação acadêmica e profissional. A participação ativa nas etapas de pesquisa, análise e divulgação científica fortalecerá suas habilidades de comunicação, pesquisa e colaboração interdisciplinar, preparando-os para enfrentar os desafios do mundo contemporâneo. A divulgação dos resultados do projeto, tanto na academia quanto na comunidade, visa fortalecer o vínculo entre a universidade e a sociedade, promovendo um diálogo contínuo e significativo. A participação dos alunos em projetos extensionistas como "Química Faz Bem", "Feira de Profissões da UNIFAL-MG" e "UNIFAL-MG para Todos" será fundamental para a disseminação dos conhecimentos adquiridos. Essas atividades permitirão que os alunos compartilhem suas descobertas e aprendizados com a comunidade, promovendo um uso consciente e valorizado dos saberes populares, ao mesmo tempo em que enriquecem sua formação acadêmica e cidadã.
Beneficiário
Discentes do curso de Química licenciatura e Química Bacharelado e outros participantes (discentes, TAEs, docentes) da UNIFAL-MG e população de Alfenas e região que se interessarem e/ou participarem de alguma das etapas da proposta.