Apresentação
Trata-se de evento promovido pelo PET-Nutrição da Unifal-MG, em comemoração ao dia do Nutricionista. O evento tem como objetivo,discutir aspectos da atualidade como o uso indiscriminado de agrotóxicos, novas áreas de atuação do nutricionista como Nutrição e Estética, mesa redonda que irá discutir os aspectos relacionados ao uso de anabolizantes, saúde e nutrição na atividade física,dentre outros. A atuação profissional na promoção da alimentação saudável tem caráter mais amplo, perpassando não só ações de outros profissionais, como também iniciativas que transcendem os serviços de saúde (Boog, 2008). De acordo com Banduk et al., (2009), existem importantes desafios a serem enfrentados para o aprimoramento do processo de construção da identidade profissional do nutricionista na graduação, especialmente no que diz respeito a emergência de novas áreas para sua atuação, o que será discutido e apresentado por egressos do curso de Nutrição da Unidfal-MG.
Objetivos
Preenchimento não necessário
Justificativa
Diante da relevância do papel do Nutricionista e da necessidade de discussão sobre aspectos importantes da Ciência da Nutrição, se faz necessário o desenvolvimento de ações que possibilitem a veiculação de informações de qualidade, que possam contribuir na formação profissional de futuros nutricionistas.
Beneficiário
Alunos, professores, TAEs da comunidade universitária que se interessarem pelos temas e Nutricionistas e demais profissionias da área de saúde da comunidade externa.