| Resumo: | A mulher durante a gravidez sofre várias mudanças fisiológicas, principalmente na primeira metade da gestação onde seu corpo está se adaptando para o desenvolvimento do concepto. Uma das maiores preocupações da gestante esta relacionada ao aumento de peso, o que pode fazer com que algumas mulheres recorram a dietas desbalanceadas devido a restrição ou excesso de algum nutrientes. Uma dieta bastante divulgada nos dias atuais é uma dieta conhecida como dieta “Dukan” que é caracterizada por um aumento da ingestão de proteínas e a diminuição de carboidratos. Este tipo de dieta hiperproteica (HP) parece ter como um dos seus principais efeitos aumentar a sensação de saciedade, diminuindo a ingestão e com isso causando a perda de peso. No entanto o efeito de uma dieta HP durante a gestação para prole ainda não estão bem elucidados. Dentro deste contexto este trabalho visa verificar uma possível influência da ingestão de uma dieta HP (40% de proteína, sem perda dos demais nutrientes) na gestação e no desenvolvimento de camundongos Swiss. Com este intuito, fêmeas virgens foram colocadas para acasalamento com machos da mesma espécie e a presença do tampão vaginal foi considerada como 1 dia de gestação (ddg) sendo a dieta de rotina substituída pela HP durante o período de desenvolvimento embrionário (8 ao 14 ddg). Durante todo o período gestacional foi avaliado o ganho de peso, a ingestão alimentar materna. Após o nascimento, a prole foi contada, pesada e padronizada em 6 filhotes por mãe (3 machos e 3 fêmeas) para acompanhamento dos padrões de desenvolvimento físico e neurológico. No 30° dia pós-parto (dpp) os animais foram eutanasiados por deslocamento de cervical e foi coletado o tecido adiposo branco (TAB) e tecido adiposo marrom (TAM) da mãe e da prole. Os resultados apontam para uma menor ingestão materna durante o tratamento com uma dieta HP no entanto, o peso final adquirido durante a prenhes não obteve alteração significativa provavelmente porque a fêmea voltou a se alimentar com a ração controle. Por outro lado, os filhotes de ambos os sexos nascidos das mães HP apresentaram um aumento significativo de peso ao 30 ddp. Foi observado um aumento nos comprimentos naso-caudal, naso-anal em todos os filhotes e no comprimento anus-genital para os machos. Além disso, observou-se um atraso na abertura dos olhos e na descida dos testículos. Os reflexos neuropsicomotores permaneceram normais. Avaliando o TAB e TAM materno não ouve diferença significativa no peso ao ser coletado, no entanto, ocorreu uma redução na área e no número de adipócitos no TAB e um pequeno aumento da área de gordura marrom assim como o diminuição no número de adipócitos deste tecido materno. Nos filhotes observamos diferença total no peso do animal aos 30 dpp apenas no sexo masculino, embora não tenhamos encontrado diferença significativa no peso de ambos os tecidos adiposos isolados nos dois sexos. A área do TAB diminuiu em toda a prole e do TAM diminuiu apenas nos machos. O número de células do TAM em filhotes machos demonstrou estar aumentado. Desta maneira, os resultados parciais até o momento demonstram uma alteração no metabolismo lipídico materno o que pode acarretar consequências no desenvolvimento e metabolismo lipídico dos bebes influenciando inclusive o desenvolvimento morfológico de ambos os sexos. Para finalizar este trabalho estamos avaliando alterações renais, devido a sobrecarga de ingestão proteica e cerebrais principalmente associadas a receptores de apetite e morfologia da substancia branca e cinzenta na mãe e na prole. |