COMPORTAMENTO DA SOLUBILIDADE DE MONOACILGLICERÓIS E ÁCIDOS GRAXOS EM SOLVENTES DIVERSOS
Resumo:
No resumo são apresentados os desvios relativos dos modelos matemáticos e termodinâmicos utilizados para representar a tendência do comportamento da solubilidade de ácidos graxos em solventes.
Referência 1:
IC - COMPORTAMENTO DA SOLUBILIDADE DE MONOACILGLICERÓIS E ÁCIDOS GRAXOS EM SOLVENTES DIVERSOS