| Resumo: | O Grupo Universitário Interdisciplinar e Itinerante pela promoção da Segurança Alimentar e Nutricional
(SAN) em parceria com Adolescentes, o Guisado, propõe trabalhar a temática da SAN por meio de
estratégias didático-pedagógicas inovadoras que incentivem a participação ativa e criativa dos envolvidos.
Fundamentando-se em conceitos como Protagonismo Juvenil [2], Educação Popular [3] e Animação
Sociocultural [4, 1], o grupo promove a realização da Oficina SAN'Arte - desenvolvida em
entidades/instituições onde a temática da SAN é abordada por meio de estratégias dinâmicas e interativas
– e do Sarau do Guisado – evento com apresentações musicais, esquetes teatrais, intervenções poéticas,
intercaladas com momentos de “palco livre”. Em 2016, o Guisado realizou uma Oficina SAN’Arte no
Bairro Gaspar Lopes em Alfenas e três edições do Sarau do Guisado na UNIFAL-MG. Destaca-se a
contribuição à efetivação e controle social das políticas públicas de SAN, primordial à realização de um
direito humano básico, bem como a contribuição à formação cidadã de universitários e à inclusão cultural
de indivíduos/grupos sociais marginalizados. |