SEGURANÇA ALIMENTAR E PRÁTICAS DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL: RELATO DE EXPERIÊNCIA NO CONTEXTO DO PROJETO HORTA COMUNITÁRIA
Resumo:Propostas das Hortas Comunitárias; Promoção de práticas de Educação Nutricional com as crianças em idade pré-escolar do CEMEI Professor Pedro Paulo, localizado no Bairro Santa Clara, em Alfenas - MG; Oficina destacando a importância da ingestão de hortaliças e frutas, com o preparo de sucos naturais e torta nutritiva, através do aproveitamento integral dos alimentos e a valorização dos alimentos produzidos de modo sustentável; Atividades lúdico-pedagógicas aplicadas com as crianças; Interação entre os acadêmicos e os membros da comunidade.
Referência 1:Projeto Extensão - HORTA COMUNITÁRIA PARA PROMOÇÃO DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL